با عرض سلام خدمت همه ی کاربران گرامی و دوستان عزیز

بنده با توکل به ایزد منان سعی دارم این وبلاگ را به وبلاگ برتر صنایع غذایی تبدیل کنم و در این زمینه تمام تلاش

خود را می کنم و از هیچ تلاش و تحقیقی دریغ نخواهم کرد.بنده با توجه به فعالیتی که در زمینه ی زبان انگلیسی

داشتم سعی دارم چندتا موضوع خوب رو ترجمه و خدمت کاربران عزیز در وبلاگ قرار بدم که شاید تو هیچ یک

از وبلاگ های کنونی موجود نباشه.استفاده از مطالب بکر حق همه ی ماست اما متاسفانه چیزیکه در اغلب وبلاگ

ها داره مشاهده میشه کپی برداریه.

با توجه به فعالیتم در عرصه ی لبنیات و ارایه ی چند سمینار در زمینه ی مایکوتوکسین ها و من جمله افلاتوکسین

ترجیح دادم تا یکی ۲ هفته ی اینده یه مقاله ی خوب در زمینه ی dairy molds ترجمه کنم و خدمت حضورتون در 

وبلاگ قرار بدم.

با ارزوی موفقیت(علیرضا عابدینی)